Showing posts with label Culinary. Show all posts
Showing posts with label Culinary. Show all posts

Food Blogger Gathering with @Id_OpenRice

Gue berkesempatan untuk mendapatkan undangan gathering di restoran korea baru di PIM, yaitu Mr. Park.
Mr.Park memiliki sekitar ratusan cabang di Asia dan mempunyai 4 cabang di Indonesia, yaitu : di bandara Soetta, Cilandak Town Square, Grand Indonesia dan terakhir di Pondok Indah Mall.

Letaknya di Area 51, Pondok Indah Mall 1 disebuah foodcourt yang terletak di  dekat kolam renang. Ketika datang gue udah disambut oleh kru dari Open Rice dan para food blogger lainnya.
Hidangan pertama yang disuguhkan adalah :

Family Set Special (Rp.99.001)


Walaupun sudah sedikit tak berbentuk, tapi masih layak dicicipi kan. Jadi isinya itu ada 6 macam lauk. Kalau Family Set Special ini isinya Iga Sapi, Chicken Katsu with Mayo, Fried Noodle, Fried Rice dan Chicken Wing serta saladnya. yang menjadi highlight di piring ini adalah Chicken Wing dan Saladnya. Chicken wing rasanya enak banget, ada sedikit spicy tapi manis dan saladnya juga karena menggunakan sirup melon dan perasa lemon jadi rasanya masuk banget.

Makanan kedua yang datang adalah............
Bulgogi Set (Rp,35.000-an)


Apa itu bulgogi? Bulgogi adalah daging sapi yang bisa dibakar/direbus lalu diberikan kecap asin dan saus korea dan ditaburi bawang putih karena orang korea sangat percaya dengan khasiat bawang putih yang berguna untuk menetralkan darah. 
Ditambahakan dengan side dish lain seperti salad, buncis , nasi dan eomokguk (terbuat dari ikan). Puas banget kalo makan set ini buat makan siang !

Family Set A (Rp.75.001)


Kalo di restoran junk-food ini namanya paket hemat ! Family Set A Merupakan paket untuk dimakan sekitar 4-6 orang, sendiri juga boleh kalo kuat tongue yang isinya ada 6 jenis lauk, yaitu :

- Fried noodle rasanya ala - ala mie yang ada di restoran Cina tapi yang ini sedikit asin karena bumbunya beda , ada topping sayurannya.

- Chicken Wing Ini adalah bagian favorite yang saya suka sekali, Rasanya sedikit spicy but a little bit sweet. Love it !

- Chicken Katsu with Mayonnaise, sebenernya Saya lupa namanya apa tapi ini rasanya sama seperti chicken katsu, potongan dada ayam yang sudah dipotong - potong dan diberikan saus mayonnaise diatasnya lol

- Japchae adalah sejenis mie yang dibuat dari ubi jalar, rasanya enak banget. Bisa jadi alternatif pengganti mie nih hehe

-Fried Rice dengan sayuran yang bisa dijadikan alternatif pengganti nasi putih ditemani 5 lauk lainnya. Very yummy!


Family Set B ( Rp.89.001)


Sedikit berbeda isinya dengan Family Set A karena ada menu yang diganti dengan Beef Blackpepper dan Seafood Capcay yang supper Yummy !!!
-Fried Noodle
- Fried Rice
- Salad
- Chicken Katsu with Mayonnaise
- Blackpepper Beef
Blackpepper Beef nya juara, rasa blackpeppernya kuat banget dan bener - bener bikin nagih di lidah. Recommended !
- Korean Seafood Capcay
Capcay Seafoodnya juga enak, seafoodnya banyak dan besar - besar. Rasanya pas!!!

Makanan tidak henti - hentinya datang ke meja kita dan sekarang gilirannya si menu juara di Mr. Park versi Viera

Bulgogi Bimbimbab (Rp.31.000)



Waktu Bulgogi Bimbimbap sampai saya mendengarkan cerita dari salah satu open ricers tentang sejarah bimbimbap, jadi dulu ceritanya makanan ini hanya boleh buat kaisar dan jika pelayan ketauan makan dari piring itu kepalanya akan dipotong sad nah sampai akhirnya ada salah satu pelayan yang bener bener pengen nyobain makanan - makanan hidangan tersebut dan inisiatif mencampurkannya dalam satu piring dan ketahuan oleh si kaisar. 
Finally, si kaisar nyobain makanan campur tersebut dan ternyatan enak. Terciptalah Bimbimbap. Campuran antara sayuran, bulbogi dan saus korea yang spicy tongue

Toppoki (Rp.34.000)


Toppoki! OMO! My favorite korean snack, Jadi Toppoki ini jajanannya anak SD sana. Kalo di Indonesia jajannya cilok, keong yang ditiup -tiup kalo di Korea itu Toppoki!
Toppoki dibuat dari rice cake yang enak banget dan kenyal dengan tambahan eumokguk yaitu fish cake ala korea dengan bumbu ala korea. Pokoknya kalo makan ini pastii nagih, gaperlu makan nasi lagi, Cobain deh  daebakkk !

Seafood Bowl (Lupa Namanya Apa hiks) (Rp. 36.000)


Buat pecinta seafood wajib deh pesen yang ini. Jadi makanan-yang-gue-lupa-namanya-ini, disajikan dalam suatu bowl yang panas ala ala hot plate dan berisi cumi, udang,scallop, tofu, wortel pokoknya makanan sehat  semua dicampur aduk disini. Disajikan dengan 3 side dish selain nasi. yaitu kimchi, buncis, dan eomoukguk yang enak banget. Siapa sih  yang ga suka kimchi? Kimchi itu sayuran yang difermentasi ala - ala korea. Kalo di indonesia orang gabisa makan nasi, orang korea ga bisa kalo ga makan kimchi

dan hampir di penghujung acara kita di serve dengan menu baru di Mr. Park yaitu Chicken Ramen, untuk Chicken identik dengan kuah pedasnya, untuk yang ga suka pedas bisa memesan yang beef.

Chicken Ramen (Rp.-----)


Enak banget yang namanya ramen pake irisan ayam, sayuran dan telor rebus. wuih kalo dimakan hujan hujan pasti enak banget. Rasa pedasnya, asap yang mengepul dan kenyalnya mie serta gurihnya ayam. Pasti deh dijamin bikin ketagihan.

Akhirnya penghujung acara tiba, Mr. Park dan Mr.Kim (Pemilik dari Mr. Park Resto) yang daritadi melayani kita dengan sopan dan penuh senyum menghidangkan dessert yang menggunung. Jadi Mr. Park dan Mr. Kim ini juga punya restoran Gangnam Resto dan Chef Bakery yang dua duanya ada di  Kemang. Keren ga sih? gue di serve langsung sama ownernya?

sempet foto bareng :D


Dessert dari Chef Bakery, Lippo Mall Kemang

Food Blogger, Chef, Mr.Park & Mr. Kim

Oh iya, acara ini disponsori oleh Nestle Air Mineral, satu satunya air mineral yang diakui oleh WHO *iklan dikit yuk* Untuk review lainnya silahkan cek di profile open rice gue di ---> http://id.openrice.com/gourmet/userdetail.htm?userid=567878

Recap Culinary

Heloooow, malam ini gue bakal me review kuliner kuliner baru yang sudah gue makan dan santap. So, siap - siap ngiler guys !

1. Bulgogi Bimbimbab - Mr. Park (Grand Indonesia)


Hanya dengan Rp.35.000, kalian semua bisa dapetin satu set makanan ini (exclude ocha) dan makanan ini pas banget buat kalian yang kelaperan belom makan dari pagi atau mungkin dari orok, terserah lah ya...
Jadi ini adalah kombinasi dari sayuran dan daging sapi, dengan side dish  kimchi dan soup. Peurrrrfect combination *muncrat*

2. Ferrero Ice Cream - Island Creamery (PIM 3)




Satu kata. ENAK BANGET. gue rasa ada zat adiktif yang merasuki ice cream ini, atau mungkin dijilatin tuyul. Who cares?? pokoknya enak banget. Untuk harga ya average untuk ukuran ice cream import dan enak begini : Rp.22.000/scope.
Untuk tempat super cozy buat kongko sama temen - temen dan servicenya bagus banget. Gue sempet galau menentukan pilihan ice cream tapi mas - mas nya sangat sabar dalam memberi arahan biar gue bisa dapet ice cream paling enak. Terima kasih Mas :')

 3. Kakiage Ebi - Yoshinoya ( Grand Indonesia)


Horeeee, menu baru dari my favorite Japanese Restaurant! Jadi Kakiage itu semacam puyunghai mungkin ya, jadi udahng di goreng pakai adonan telor dan ditambah vegetable seperti corn and it very healthy and delicious. Disiram dengan sedikit sweet sauce, maka sempurnalah dinner gue malam itu. Harganya murah only Rp.21.000 *senang*

Hello , Soto Kudus

Abis capek nyekar ya enaknya makan siang, hari ini saya makan siang di salah satu restoran yang terletak di Veteran, Bintaro. Namanya Soto Kudus Group Menara , bersama sekeluarga sehabis pulang dari Tanah Kusir. Berikut ini pesanan saya sodara - sodara :



Namanya Rawon Kendil harganya cuma Rp.13.500 seporsi . Rasanya enak dan puas soalnya dagingnya gede - gede banget. Terus yang enak disini selain makanannya adalah tempatnya bersih banget , dan adem. Restorannya bernuansa jawa gitu , ada lesehannya dan pegawainya ramah - ramah pula. Top deh ! Ayo bagi yang lewat bintaro, kudu makan disini !!


ini dagingnya , gede kan?



ini rawon nya, agak berantakan soalnya udah gue obok obok



ini sambel nya, ada telor asinnya juga tapi dirampok adek gue :p



ini tambahan - tambahannya bagi yang mau nyomot



Soto Kudus Group Menara
Jl. RC Veteran No.1 , Tanah Kusir
Jakarta Selatan
021- 7431461

Hello , Kampoeng Organic

Kemarin akhirnya gue mengawali liburan gue ke luar kota yaitu Purwakarta. Tapi bukan untuk berekreasi tapi untuk menjenguk om dan tante gue yang lagi berobat di salah satu Rumah Sakit yang namanya Holistik. Terletak di KM9 jalan terusan Kapten Halim , Purwakarta.

Disana selain menjenguk , gue juga mencicipi salah satu makanan dari Rumah sakit ini, jadi RS ini semua obat - obatnya berasal dari bahan Herbaldan makanannya juga Organic, mulai dari pemakaian minyak sampe ke garam sekalipun. Jenisnya bisa di cek di official websitenya.

Karena gue sampai lokasi pada waktu makan siang, gue sekeluargapun langsung cabut ke Restorannya yang bernama Kampoeng Organic dan memesan makanan makanan berikut ini:






Gue memesan Ayam Kampung Bakar , Bakwan Jagung , Sambal , Ikan Nila (yang ini punya nyokap gue karena gue ga serakus itu). Rasanya sama aja kaya makanan sunda lainnya , yang bikin beda mungkin karena pake nasi organic dan lalapan organic mungkin ya... The most unique thing is sambelnya bukan sambel terasi. Sambel tomat, ga pake garem. Gue mungkin bisa menyimpulkan ini restoran sebenernya khusus untuk pasien pasien terapi yang banyak pantangannya jadi semua bahan bahan makanan disini ya seadanya.

Harganya standart , tapi yang bikin mahal itu menunya dipisah pisah. Harga ayam kampung bakarnya sekitar Rp.13.000,- , Nasi Rp.7000,- , Ikan Nila Rp.10.000 , sambel Rp.1000,-. Ditotal - total kemaren saya makan bertiga menghabiskan Rp.71.000,-

Yang bikin nyaman banget makan disini adalah kawasan Rumah sakit yang bener - bener sepi dan restorannya yang berada di atas dan disamping sungai mengalir. Sunda banget, jadi kalo gue ngeliat pemandangan itu udah sawah semua , terus ada backsound dangdut dikit entah siapa yang masang itu lagu dangdut di handphone hahaha . Berikut ini foto -foto lokasinya:


muka mabok darat


Kampoeng Organic


Saung Bawang Merah


Mom and Dad


Me and my Mom


Me

Jadi buat yang sedang berkunjung ke daerah Purwakarta , Jawa Barat. bisa dicoba ini makanannya dan pelajaran yang bisa diambil sehabis mengunjungi om dan tante saya di Rumah Sakit ini adalah , kesehatan itu mahal harganya. Jadi jagalah kesehatan kalian selagi sempat.CIAO!


Hollistik Kampoeng Organic
Terusan Kapten Halim
Purwakarta
Jawa Barat

Hello , Pancake Day


Hari ini makan siang saya super super lezat.Pancious.

Pancious adalah pancake house yang sudah cukup terkenal di kalangan masyarakat karena satu satunya restoran yang mendominasi pancake dan waffles sebagai menu utamanya. Rasa gak pernah bohong karena enak sekali.

Waktu sampe ke Pancious , kami langsung diarahkan ke tempat duduk untuk memilih menu. Disini saya memilih Coco Pancake dan si adik memesan Blueberry Cheese. Berikut ini reviewnya:

Coco Pancake

Coco pancake merupakan resep favorite di pancious, yaitu campuran pancake/waffles , chocolate fudge, dan one scoop home made ice cream. Disini saya memesan single pancake dan chocolate home made ice cream. Waktu pancake nya datang ke meja, ini bener - bener kelihatan enak banget, jadi piring saya itu dipenuhi siraman coklat. Chocolate Everywhere!!
Waktu dicicipi, favorite banget chocolate fudge nya, dan sensasi chocolate ice creamnya juga dingin dingin enak, soalnya ice creamnya home made jadi rasanya agak berbeda dari chocolate ice cream yang lain. Overall, this is my favorite pancake ever!
Price : Rp.22.500,-

Blueberry Cheese

Blueberry Cheese juga salah satu menu favorit di pancious, yaitu campuran pancake/waffles, one scoop home made ice cream, cheese fudge , blueberry fruit dan blueberry sauce. Adik saya memesan double mixed pancake dan waffles , jadi waffles sama pancake ditumpuk jadi satu, dengan ice cream vanilla. Kata dia pada suapan pertama, cheese fudge nya bener bener enak dan cheesy banget, paduan dengan blueberry membuat menu makan siang dia pada hari itu bener - bener sangat amat memuaskan. Blueberry yang fresh juga menambah cita rasa dari pancake itu sendiri.
Price : Sekitar Rp.32.500,-

Fresh Fruit Ice Tea Cocktail

Karena menu makan siang kami adalah pancake, maka kami memesan Fresh Fruit Ice Tea Cocktail untuk minumannya. Cocktail ini disediakan dalam gelas besar, jadi sistemnya kita menuang sendiri. Buah - buahannya yang sangat segar dan minumannya yang dingin ini bener bener bikin fresh banget. Sedikit membantu untuk menghilangkan efek eneg gara - gara kebanyakan menyantap fudges pada pancake kami.
Price : Rp.35.000,-

Bagi yang ngiler ngiler baca ini, silahkan liat liat menunya di website asli dari pancious yaitu www.pancious.com atau follow twitternya @panciouspancake karena dia suka ngasi kuis-kuis yang pastinya menguntungkan kita. Selamat mencoba!


Pancious
Lantai V unit 37-38
Asia Afrika Lot 9
Jakarta Pusat
021-72781459

Hello , Wisata Kuliner III

Saatnya pamer - pamer makanan lagi nih kaka kaka :)

Liburan 3 bulan ini kemungkinan besar saya bakal ngepost makanan - makanan yang akan saya makan dimanapun dan kapanpun , sekalian jadi rekomendasi. SIMAK !

1. Yoshinoya

Waktu kemaren , gue memutuskan untuk lunch di Yoshinoya sebuah restoran Jepang yang cepat saji di Area 51, PIM. Dibilang makan siang gue hari itu sangat amat kenyang sekali . Gue memesan Yakiniku Beef + Gorengan + Ocha + Soup . Semuanya gue lahap dengan hanya mengeluarkan Rp.31.000 saja. Lagi ada promo paket gitu, lumayan kan menghemat pengeluaran?


Beef Yakiniku


Gorengan


Ocha

Rasanya enak , apalagi Beef Yakiniku-nya bikin kenyang kalo jam makan siang, udah gitu ditambah sup nya (lupa difoto) yang jelas isinya ada rumput laut gitu dan super enak. Terus pas kita udah agak kenyang , dihajar lagi pake 3 jenis gorengan yaitu shrimp roll dan teman temannya. Memuaskan deh pokoknya sampe perut jadi buncit MySpace


2. Bread Papa's


Ini mungkin kedua kalinya gue ngepost soal makanan favorit gue sepanjang masa, yaitu Bread Papa. Tapi kali ini gue nyobain Beard Papa menu baru yaitu Almond Eqlair Puff. Sebenernya rasanya sama aja enaknya kaya post gue tentang Beard Papa's yang dulu ( Hello , Beard Papa's) cuma bedanya Almond Eqlair Puff ini ada tambahan Almond di toppingnya. Tapi menurut gue sih tetep Eqlair Puff yang paling juara. Harganya : Rp. 14.000,-


3. Home Made Ice Cream Harvest



Waktu itu Jakarta lagi panas - panasnya dan gue abis pulang dari Sency mengarah ke Harvest Arteri untuk membelikan adek gue Birthday Cake.Pas sampe ke dalem Harvest , ada pemandangan yang lebih menggiurkan dari sebuah iklan yaitu : SEORANG ANAK KECIL DENGAN POLOSNYA MAKAN ICE CREAM DISEBELAH GUE MySpace.
Dengan pasang tampang mupeng, gue pun perlahan - lahan berjalan ke arah boks ice creamnya dan segera memesan satu Chocolate Ice Cream yang sangat menggiurkan. Harganya Rp.17.000 (cone) atau Rp.15.000 (Cup). Ayo ayo dicoba, enak banget looooh :D


4. Double Choco D'Crepes


Waktu itu gue ke Sency nungguin iyan sendirian dan bingung mau nunggu dimana, akhirnya gue menuju ke Food Court Senayan City dan memesan Double Choco dari D'Crepes. Double Choco ini adalah kulit coklat crepes berisi ice cream chocolate, choco chips , saos coklat dan whip cream vanilla diatasnya. Dengan harga sekitar Rp.12.000,- kalian sudah dapat menyantap crepes enak diatas.
Salah satu menu favorite gue di dcrepes selain ini adalah Banana Choco dan Silver Queen Crepesnya, itu juga enak banget. Buat yang penasaran , buruan mengarah ke mall terdekat dan nyobain sendiri deh.Cuss!

Segitu dulu pamer makanan enaknya, lain kali pasti di post lagi beserta tempat dan harga-harganya lengkap. Biar kalian - kalian bisa ikut nyobain gitu hehehe . Apa menu makan siangmu hari ini?

Hello , Wisata Kuliner II

heyho balik lagi ke culinary channel bersama saya Elviera Joelanda Sharinta... MySpace

*gaya farah quinn* *membusungkan dada* *oh kurang gede*

Seperti biasa gue bakal share apa saja makanan yang berhasil gue lahap dan tentunya berkesan buat gue dengan tujuan kalian bisa ikutan nyobain. Cekidot kakaaa ~~~~~


Dimulai dengan Ayam Tepung Asam Manis. Favorite banget nih kaka dikala bokek melanda. Kemaren pas jalan - jalan di Gandaria City gue merasa kelaparan dan gak punya duit karena abis membeli sehelai baju..... Akhirnya kepikiranlah untuk mensantap makanan dengan harga Rp.20.000 saja . Merdeka banget kan hidup gue, udah dapet sayur capcay , nasi dan ayam dengan saos asem manis yang enak. Sangat Recommended !


Pas kemaren ke KFC buat beli makan malem, tiba - tiba gue melihat poster tentang produk baru KFC , yaitu Molten Cake. Sumpah demi apapun gambarnya menggiurkan banget. Awalnya dilemma mau beli apa engga, tapi setelah melihat Molten Cake ini seharga Rp.5000 gue pun langsung berteriak lantang " Mas... iya saya mau molten cake satu" MySpace
Di mobil pun gue langsung melahap MoltenCake ini, rasanyaaaa not bad lah, sama kaya Molten Cake lainnya. Kaya brownies anget yang dalemnya ada coklat melelehnya.. hmmm.. *pasti pada pengen*


Huahahaha seneng abis gue kalo bisa pamer makanan yang satu ini. DUREN WOY. Gue beli duren ini di sekitar Binus sebelum ngampus dengan harga Rp.25.000 dan langsung gue makan di mobil. Alhasil pas di kampus, gue wangi duren...
Jadi ceritanya pas masuk lift binus mau ke lantai 6, semua penghuni lift pada bertanya tanya. "woy kok ada bau duren ya?" dan gue diem sambil cengar cengir sendirian.... MySpace


"wah sialan nih viera pamer makanan melulu"
Jangan memotong cerita gue dulu... Ini bakmi paling enak se Rawa Belong yaitu Bakmi DKI. Letaknya tepat disamping Champion Futsal, tempatnya agak - agak sempit tapi cobain dulu bakminya... ENAK BANGETTTTTT!!!
Dengan harga Rp.13.000 gue udah dapet Mie Bakso ini, makannya pake sambel dan saos cabe BELIBIS. Kebayang kan gimana pedesnya?


Ini dia mimpi yang telah kesampean, yaitu memakan MAICIH LEVEL 10. Awalnya gue follow twitter @infomaicih dan kebetulan di timelinenya mengatakan bahwa maicih goes to binus. Langsung gue belilah 2 tipe maicih. Pas makan pertama - tamanya ga terlalu pedes kaka.... Tapi lama kelamaan....
MySpace haaaah gile pedesnya dahsyat. keripik setan emang, tapi bikin nagih. tapi pedes. tapi bikin nagih . tapi pedes. tapi bikin nagih. tapi pedes. *pingsan kepedesan*


Makanan terakhir favorit semua orang dikala matahari bersinar terang. ES PODENG SYAHDAN. Terletak di depan indomaret syahdan , es podeng ini dapat kita lahap dengan Rp.5,000 saja kaka kaka. Pas banget menjadi penyambung hidup disaat matahari menyengat. Ini salah satu langganan gue, aku terharu abangnya sampe apal kalo gue beli selalu pake roti aja isinya ;"")

Sekian sudah pamer - pamer makanannya. Terjangkau semua kok harganya. Enak lagi... Sampai bertemu di pamer makanan selanjutnya

ShareThis